... ตามปฏิทินจันทรคติของจีนโบราณนั้น จริงๆแล้วใน 1 ปี สามารถแบ่งออกได้เป็น 24 ช่วงด้วยกัน (จะแบ่งเยอะไปไหนกันน่ะ) โดยนับตั้งแต่ช่วงก่อนวันตรุษจีนประมาณ 4-5 วันจะเป็นช่วงที่ 1 จากนั้นอีกทุกๆ 15 วันก็จะเปลี่ยนช่วงไป วันชุนเฟิน (春分) ก็คือวันเริ่มต้นของช่วงที่ 4 ตามปฏิทินจัทรคติของจีน จะตรงกับช่วงวันวสันตวิษุวัต (Vernal Equinox) พอดี โดยปีนี้วันชุนเฟิงจะตรงกับวันที่ 21 มีนาคม และ ไปสิ้นสุดช่วงที่ 4 ในวันที่ 4 เมษายน 2559 โดยช่วงชุนเฟินนี้จะเป็นช่วงต่อเนื่องมาจากช่วงที่ 3 นั่นคือช่วงจิงเจ๋อ (惊蛰) หรือ เอ้อเยว่เอ้อ (二月二) หรือวันที่ 2 เดือน 2 ตามปฏิทินจีน ก็ที่เป็นช่วงสำคัญที่มีประเพณีสำคัญอีกประเพณีหนึ่งของชาวจีน ที่เรียกว่า "หลงไท่โถว" แปลว่ามังกรเชิดหัว ก็หมายถึงวันที่มังกรตื่นขึ้นมาพร้อมเริ่มต้นการทำเกษตรกรรม เป็นช่วงเริ่มต้นการเพาะปลูก ซึ่งจากนั้นก็จะมีการเพาะปลูกกันมีประเพณีพื้นถิ่นนั่นโน่นนี่กันอีกจนมาถึงวันชุนเฟิน ก็จะมีการฉลองใหญ่อีกครั้งเพราะคราวนี้ถือว่าเป็นช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิพอดี (ที่จีนจะนับวันแรกของฤดูใบไม้ผลิในช่วงวันที่ 23 - 24 เดือน 12) โดยในช่วงนี้ พฤกษานานาพันธุ์และพืชผลจะเจริญงอกงามได้ดี เนื่องจากอากาศจะอบอุ่นมากขึ้น เริ่มมีฝนโปรย อันเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการเพาะปลูกได้อย่างเต็มที่ ชาวจีนเลยถือกันว่างานนี้ต้องมีฉลองกันหน่อยก่อนที่งานการที่หนักหน่วงจะเริ่มถาโถมเข้ามาหลังนี้ไปแล้ว
คราวนี้ก็จะเป็นเรื่องราวของ 5 สิ่ง
ที่บอกให้ทุกคนได้รู้ว่าวันชุนเฟินนั้นมาถึงแล้วน่ะครับ
1. เจ้านกนางแอ่นบินขึ้นเหนือกลับบ้าน
คนจีนโบราณกล่าวกันเอาไว้าว่าเมื่อใดก็ตามที่นกนางแอ่นบินกลับขึ้นเหนือมา หลังจากหนีหนาวไปลั้นลาทางใต้แถวไท่กั๋วหรือไทยแลนด์แดนสไมล์แล้ว นั่นหมายความว่าเวลานั้นเข้าสู่ช่วงชุนเฟินแล้ว (เตรียมฉลองกันได้เลยครับ)ที่บอกให้ทุกคนได้รู้ว่าวันชุนเฟินนั้นมาถึงแล้วน่ะครับ
1. เจ้านกนางแอ่นบินขึ้นเหนือกลับบ้าน
ประเพณีการตั้งไข่ในวันชุนเฟิน อันสืบทอดมายาวนานกว่า 4,000 ปี ตรงกับช่วงวันที่ 20-22 มี.ค. ของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่ระยะเวลาในตอนกลางวันกับกลางคืนยาวเท่ากัน เล่ากันแต่โบราณกาลว่า ในวันชุนเฟินนี้ จะสามารถตั้งไข่ให้ตรงได้ง่าย เนื่องจากแกนโลกเอียงทำองศากับวงโคจรโลกได้อย่างพอดีสำหรับการตั้งไข่ให้ได้ผลสำเร็จ จะต้องใช้ไข่ที่สดใหม่ไม่เกิน 4-5 วัน และหาจุดนูนบนเปลือกไข่ 3 จุด จากนั้นเล็งให้แกนกลางของไข่อยู่ตรงกึ่งกลางพอดี โดยเชื่อว่าใครที่สามารถตั้งไข่ได้จะได้รับโชคดีไปตลอดทั้งปีเหมือนเริ่มต้นฤดูอันเป็นมงคลนี้ด้วยการทำสิ่งยากให้ประสพความสำเร็จได้ แต่สำหรับที่ไต้หวันประเพณีตั้งไข่นี้จะทำกันในฤดูร้อนช่วงเทศกาลไหว้บะจ่าง (เทศกาลตวนอู่) ซึ่งมีความหมายเหมือนกันแต่ไม่รู้ว่าพอย้ายเกาะไปปุ๊บประเพณีนี้เปลี่ยนวันไปได้อย่างไรเหมือนกัน
3. กินผักที่ปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
เป็นธรรมเนียมปฏิบัติในช่วงวันดังกล่าว จะมีการกินชุนไช่ "春菜" หรือผักสดที่เพิ่งโตเต็มที่เป็นการต้อนรับฤดูแห่งการเพาะปลูก ก็จะนำผักเหล่านั้นมากินกันในครอบครัว บางพื้นที่ เช่นทางตะวันออกเฉียงเหนือแถบเหลียวหนิง (บ้านเกิดของป๋ากู้ไห่แห่ง HEROIN WEB SERIES) ก็จะกินผักเหล่านั้นกับแผ่นแป้งกลมบางๆ (ขนมชุนปิ่ง / 春饼) นำมาห่อเป็นเหมือนปอเปี๊ยะ ถือว่าจะเป็นสิริมงคลกับตนเองและครอบครัว เพราะคนโบราณสอนกันมาว่าถ้ากินผักตามฤดูกาลแล้วจะมีสุขภาพที่ดีและนำมาสู่ความโชคดี
4.พิธีบูชาพระอาทิตย์โดยทั่วไปแล้วพิธีบูชาพระอาทิตย์นั้นจะจัดในช่วงของ Zhonghe / Longtaitou Festival แต่ในส่วนของชาวปักกิ่งเองนั้นนิยมจัดพิธีบูชาพระอาทิตยืในช่วงเทสกาลชุนเฟินแทน ตามขนบประเพณีของราชสำนักที่ปฏิบัติกันมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์หมิง - ชิง โดยสมัยก่อนจะเป็นพระราชพิธีเฉพาะราชสำนักเท่านั้น แต่ต่อมาภายหลังในปัจจุบัน พิธีนี้ก็เป้นที่แพร่หลายนิยมทำกันโดยทั่วไป
5. ประเพณีการให้อาหารแก่สัตว์เลี้ยง
ประเพณีนี้นิยมกันในภาคใต้ของจีนครับ จะว่าไปทำไมต้องให้อาหารสัตว์ด้วยเพราะปกติก็ทำกันเป็นประจำอยู่แล้ว อันที่จริงประเพณีนี้ไม่ใช่การเลี้ยงดูกันแบบธรรมดา เนื่องจากว่าต่อจากนี้ไปเหล่าเกษตรกรและสัตวืเลี้ยงจะต้องเริ่มการทำงานอย่างหนักในฤดุการเพาะปลุกนี้ ดังนั้นก่อนจะเริ่มการทำงานชาวบ้านจะหาอาหารอย่างดีโดยเป็นข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลมป้อนแก่สัตว์เลี้ยงของพวกเขาพร้อมกับในช่วงนี้พวกเขาจะต้องปฏิบัติกับเหล่าสัตว์เลี้ยงเป็นอย่างดี (ประมาณว่าไม่ทุบตี) ซี่งตามความเชื่อนี้แสดงออกถึงการขอบคุณพวกมัน ที่ช่วยให้พวกเขาสามารถมีกิน มีผลผลิตที่ดี นอกจากนี้บางคนถึงขนาดให้อาหารแก่นกเพื่อขอบคุณที่พวกมันช่วยบอกสัญญาณว่าฤดุการเพาะปลุกได้เรื่มขึ้นแล้ว (เหมือนประมาณบอกพวกมันว่าตอนนี้ให้กินแล้วน่ะ ต่อไปอย่ามาแอบกินผลผลิตในท้องนาของเราจนเสียหายเลยน่ะ)
ประเพณีนี้นิยมกันในภาคใต้ของจีนครับ จะว่าไปทำไมต้องให้อาหารสัตว์ด้วยเพราะปกติก็ทำกันเป็นประจำอยู่แล้ว อันที่จริงประเพณีนี้ไม่ใช่การเลี้ยงดูกันแบบธรรมดา เนื่องจากว่าต่อจากนี้ไปเหล่าเกษตรกรและสัตวืเลี้ยงจะต้องเริ่มการทำงานอย่างหนักในฤดุการเพาะปลุกนี้ ดังนั้นก่อนจะเริ่มการทำงานชาวบ้านจะหาอาหารอย่างดีโดยเป็นข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลมป้อนแก่สัตว์เลี้ยงของพวกเขาพร้อมกับในช่วงนี้พวกเขาจะต้องปฏิบัติกับเหล่าสัตว์เลี้ยงเป็นอย่างดี (ประมาณว่าไม่ทุบตี) ซี่งตามความเชื่อนี้แสดงออกถึงการขอบคุณพวกมัน ที่ช่วยให้พวกเขาสามารถมีกิน มีผลผลิตที่ดี นอกจากนี้บางคนถึงขนาดให้อาหารแก่นกเพื่อขอบคุณที่พวกมันช่วยบอกสัญญาณว่าฤดุการเพาะปลุกได้เรื่มขึ้นแล้ว (เหมือนประมาณบอกพวกมันว่าตอนนี้ให้กินแล้วน่ะ ต่อไปอย่ามาแอบกินผลผลิตในท้องนาของเราจนเสียหายเลยน่ะ)
Credit ข้อมูล : chinadaily.com.cn
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น